신천지, 맛짱의 탐구생활

아이들 간식 만들기, 치즈떡볶이 정말 쉬워요~

아이들과 이렇게 많은 시간을 보내고 얘기도 많이 하기는 처음이네요.

코로나 19 사태 발생 전에는 아이들한테 '공부 안 하니?'란 말을 가장 많이 했는데요 코로나 19 사태 발생 후에는 '뭐 해줄까?'라는 말을 가장 많이 하게 되네요.

등교를 앞둔 이 시점에 아이들 건강에 더욱 신경 쓰게 되는데요 엄마 마음 하고는 다른가 봐요 ㅎㅎ 오늘 아이들한테 주문받은 간식은 '치즈떡볶이'에요.

치즈떡볶이 레시피는 백종원표로 결정했어요. 실패 없고 맛이 보장되는 고마운 백종원 치즈떡볶이 시작해볼까요?

백종원 치즈떡볶이 황금 레시피

준비물

치즈떡

물 2컵

고추장 1 숟가락

설탕 3 숟가락

간장 2 숟가락

고춧가루 1숟가락

파, 깨, 어묵. (깻잎, 양파)

치즈떡 준비해주세요~ 치즈떡은 유난히 부드러워서 냉동상태를 유지해주세요.

프라이팬에 물 두 컵 부어주세요.

레시피에는 설탕 3숟가락이라 했는데 개인 취향에 따라 넣으시면 돼요. 전 1숟가락만 넣었어요.

간장 두 숟가락 넣어주세요~ 전 양조간장 넣었어요.

고추장은 1숟가락 넣는데요 듬뿍 1숟가락이에요.

고춧가루 1숟가락 넣어요. 개인 취향에 따라 매콤하게 드시려면 더 넣으셔도 됩니다.

양념은 골고루 잘 섞일 수 있게 저어 주시고 끓어오르면 치즈떡을 넣어주세요.

어묵은 먹기 좋게 썰어서 함께 넣어주세요. 파는 큼직하게 썰어서 넣어주세요.

가스불은 너무 세게 하지 마시고 중간 불에서 살살 저으면서 졸여주세요. 계란도 삶아서 넣어야는데 계란이 똑 떨어져서 못 넣었네요 ㅎㅎ

백종원 치즈떡볶이 완성됐어요. 맛있게 나왔네요. 백종원 치즈떡볶이 레시피 간단하니 한번 해보세요~ 아이들이 맛있어하네요.

설빙 메뉴 인절미설빙과 떡볶이

소나기가 자주 내리는 여름이에요. 태풍이 왔다갔다 하네요.

이런날 왜 설빙의 인절미설빙이 땡기는걸까요? 

결국 인절미설빙을 먹으러 비를 뚫고 가게 만드네요.

설빙 메뉴는 다양해요.

인절미설빙 뿐 아니라 팥인절미설빙, 달달한 티라미슈설빙, 완전 맛있는 애플망고치즈설빙, 아이들이 좋아하는 초코브라우니설빙, 으.. 저는 싫어하지만 건강에 좋을 것 같은 그린티초코설빙, 프리미엄생딸기설빙, 요거통통메론설빙 등이 있어요. 이거 말고도 많답니다.

정말 맘 같아서는 다 먹고 싶어요.

하지만 몸도 생각해야 하고, 금전도 생각해야 하고 해서 진짜 고민고민하다 늘 하나만 시켜 먹어요.

오랫만에 왔더니 설빙 메뉴에 이런 것도 생겼네요. 인절미 스낵과 달고나에요.

달고나 은근 땡기네요. 설탕 덩어리 그 달달한 맛 너무 좋아요.

맞아요. 설빙은 언제나 맛있는거 같아요.

계절 상관없이요 ^^ 대신... 살은 늘어나겠죠 ㅠ

그것만 아니면 진짜 매일 먹고 싶네요.

제가 들린 곳은 설빙 가오점이었는데요. 가오 홈플러스 / 패션아일랜드 가오점 맞은 편에 있어요.

설빙 가오점은 3층이 전부 설빙이에요. 대단하죠?

동네 주민들도 많이 오고 아이들도 끼리끼리 많이들 오는 곳이에요. 장소가 넓어서 좋아요 ^^

설빙 메뉴에는 설빙 뿐 아니라 다른 메뉴들도 있다는 거 알고 계시죠?

토스트에다 떡볶이까지 있어요. 신기신기.

원래 목적은 인절미설빙을 먹으러 간 것이지만, 배가 살짝 고파서 떡볶이도 시키기로 했어요. 

그래서 치즈 떡볶이 피자를 시켰죠.

짜잔!

왼쪽 치즈 떡볶이, 오른쪽 인절미빙수입니다.

당근 따뜻한 치즈 떡볶이부터 먹어야겠죠?

빵 안에 치즈 떡볶이가 숨겨져 있어요.

빵을 갈라서 꺼내먹어야겠어요 ㅋ

빵 안에는 쪼만한 양념 뭍은 떡이 들어있어요.

치즈 떡볶이라서 치즈랑 먹으면 금상첨화죠 ^^

빵 안에 떡볶이와 치즈를 다 먹은 다음엔, 그릇 역할을 했던 빵을 다 뜯어먹으면 된답니다.

은근 맛있어서 볼품 없어보여도 다 뜯어먹게 되더라고요.

자! 떡볶이를 다 먹었으면 인절미설빙을 먹어야죠.

인절미 가루가 빙수 위에 가득하네요. 이 고소한 맛이 인절미설빙을 먹는다니까요.

설빙 메뉴 중 인절미설빙엔 인절미도 들어있어요. 

쫀득쫀득 달달 시원, 정말 맛있어요.

이제는 설빙이 집으로도 찾아가네요.

배OO의 OO에서 주문하면 설빙을 집에서 만날 수 있데요.

시키시기 전에 내 집이 배달 가능지역은 맞는건지 확인하면 금상첨화일 것 같아요 ^^

아직 여름이 좀 남았죠?

시간내서 설빙 들러보세요. 다양한 설빙 메뉴에 한번 반하실 거고, 맛에 두번째 반하실거에요 ^^

그리고 시간나시면 이곳도 들러보세요 ^^ 놀라운 세계가 펼쳐집니다!

http://www.eduzion.org/ref/55040