건강정보탐구2020. 10. 12. 21:35


위장에 좋은 양배추의 효능




추석 전 후 기름진 음식과 과식으로 인해 속이 더부룩하고 소화도 잘 안되는 것 같고 속도 쓰리는 등 위장이 탈이 난 모양이라 위장에 좋은 음식이 무엇이 있을까 검색을 해보니 위장에 특효약인 ‘양배추 즙’이  눈에 들어와  우선 양배추에 대해 한번 알아보았습니다. 




◆양배추(Cabbage)는? ◆


양배추 ‘야생 겨자’로부터 시작하여 배추, 브로콜리, 콜리플라워, 콜라비, 방울 양배추 등으로 품종이 개량이 되었다는 사실




사실사철 흔하게 먹는 양배추는 값도 저렴하여 부담감이 없고  고대 그리스시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국 타임지에서 선정한 3대 장수 식품 (요구르트, 올리브) 중의 하나이며 ‘가난한 사람들의 의사’로 불릴 만큼 양배추의 효능은 뛰어납니다.  



동그란 공 모양을 한 양배는 지중해 연안과 소아시아가 원산지이며 모든 요리(샐러드, 볶음, 쌈 채소 등)가 가능하며 푸른 양배추, 적 양배추, 방울 양배추 등 품종도 다양합니다.





 ◆위장에 좋은 양배추 고르는 법과 먹는 방법과 주의 점 ◆


1) 고르는 법 

양배추의 열량은 100g당 20kcal로 겉잎은 연한 녹색을 띠고 들어보았을 때 묵직하고 단단한 것이 건강한 양배추이어요.  



2) 씻는 법

위장에 좋은 양배추는 병충해에 약해 농약을 많이 사용하므로 잘 씻는 것이 아주 중요해요

우선 겉잎을 제거 후 1차 베이킹 소다 푼 물로 세척한 후 식초 탄 물에 1~2분 담은 후 흐르는 물에 세척하면 농약을 없앨 수 있어요 



3) 보관방법

양배추실온에 보관하면 쉽게 건조되고 색이 변해요. 그러므로 겉잎 2~3장을 몸통을 감싼 후에  보관하면 좋아요, 가운데 심부분이나 줄기가 먼저 색이 변하는 경우가 있으니 줄기 부분을 제거하고 키친타월을 물에 적시어 랩으로 싸서 보관하면 싱싱하게 보관할 수 있어요. 소량으로 소분하여 비닐 팩에 넣어 냉동 보관하면 오래 먹을 수가 있어요. 



4) 먹는 방법

양배추신맛 나는 과일 (사과, 청포도, 귤, 자몽 등)과 궁합이 잘 맞아요, 신맛 나는 과일과 같이 먹으면 이중 항산화 효과가 있고 상쾌한 맛이 나서 잘 먹을 수가 있어요.  

사과와 당근 그리고 양배추와 함께 1: 1: 1 비율로 갈아서 먹는 방법- 위염과 속 쓰림이 있으신 분들에게 추천드리는 방법이고 3대 장수 식품인 요구르트 드레싱을 만들어서 샐러드로 먹는 방법이 있어요. 

그 외에도 먹는 방법은 취향대로 해서 먹는 걸로 ㅎㅎ



5) 주의할 점 

위장에 좋은 양배추열에 약하므로 생으로 먹는 것이 가장 좋아요. 

가능한 생즙이나 주스를 만들어 먹는 방법이 있고 가열할 때는 데치거나 볶음으로 해서 먹으면 좋아요. 



양배추 즙으로 먹는 경우는 과다하게 먹을 경우 복통, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있어 하루 1~2포 가량 적정량을 섭취하는 것이 좋아요.  

갑상선 질환을 앓는 사람은 부작용 방지를 위해 섭취 전 전문의와 상의하시고 드세요. 양배추엔 요오드 흡수를 억제하는 성분이 들어있기 때문이어요. 




◆ 위장에 좋은 양배추의 효능 ◆


양배추의 가장 좋은 강점은  비타민 U- 위장병에 특효 

양배추 비타민 U, 비타민K, 유황, 염소가 풍부해서 위 점막의 강화와 손상된 점막의 재생을 도와주고 위염, 위궤양, 십이지장 궤양 등을 막고 위암을 예방하는 효과가 있어요. 특히 양배추의 심지에  비타민 U가 풍부하니 심지 버리지 마시고 함께 갈아서 드시면 좋아요, 



양배추는 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 해주어 변비 예방과 포만감을 주어 다이어트에도 좋아요. 


양배추에는 비타민A, E도 들어있어 보습 작용과 여드름 진정, 피부 회복에 도움을 주어요. 


양배추에는 항암효과가 있는 ‘인돌-3-카비놀’ 성분이 들어있어요. 특히 유방암, 자궁경부암을 예방하는 데 도움을 주어요, 



양배추에의 안쪽 잎에는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 키워줄 수가 있으니 지금 이 시점에 먹기 딱 좋은 음식이네요. 또한 양배추에 들어있는 칼슘은 우유에 들어있는 칼슘보다 체내 흡수율이 좋다고 하니 성장기 어린이들이 많이 먹으면 좋을 듯 요. 



 

푸른 양배추와 적 양배추 중 어떤 것을 먹는 것이 좋을까요?


위장에 좋은 양배추이기도 하지만 효과와 쉽게 구하기는 채소이기에 다양한 품종이 개량되어 어떤 것을 먹을지 고민 아닌 고민이 되네요. 


위장보호뿐만 아니라 항산화에 관심이 있다면 적 양배추를 추천합니다. 


적색을 띠는 채소에는 활성 산소 작용을 차단하고 안정화 시키고 노화 방지에 도움을 준다고 하니 참고하세요. 




위장에 좋은 양배추에 대해서 알아보았습니다. 우리에게 이로운 음식과 채소와 몸에 해로운 것은 항상 존재하고 있어요, 그중에서 우리 몸에 이로운 것을 잘 알아서 잘 먹는 것이  건강하게 오래 살 수 있는 비결이지요.



쌀쌀한 가을이  바짝 우리 곁으로 찾아왔네요.  따뜻하고 희망이 보이는 가을과 겨울이 되시기를 기원하며. 백세시대 건강하고 오래 삽시다. 



Posted by 진주바라기
신천지의진실2015. 2. 26. 01:38

신천지와 유사한 말을 들었어요 위장교회일까요?

 

며칠전 지인으로부터 한통의 전화가걸려왔어요

신천지 말씀은 어떠냐구요.

무슨말이냐구 되 물었더니 다니던 교회에서 말씀을 듣는데

아무래도 신천지 말씀과 유사하다고 하는거에요.

 

무슨말을 들었냐고 물어봤더니

하나님은 말씀이요 말씀안에 생명이 있으

우리가 생명을 취하기 위해서는 말씀을 알아야 한다고 했다고 하네요.

그러면서 하는말이 혹시 이 교회 신천지 위장교회 아니냐구 물어보더라구요,

 

 

 

 

참 어이가 없었어요,

신천지 말씀이면 말씀이지 신천지와 유사한 말씀은 또 뭐구

그렇다고 그 교회가 신천지 위장교회냐구 물어보니 답답하더라구요.

 

신천지는 위장교회를 세울 필요가 없지요.

하나님의 말씀을 바로알고 바로 깨달아 구원에 이르자는 만고의 진리를 전하는데

왜 숨어서 전하겠습니까?

 

 

 

 

지구촌 전체를 돌면서 말씀대성회를 열고

우리나라를 넘어서서 온 세계가 신천지 말씀을 듣고 몰려오고 있는데

구지 위장교회를 왜 세울것이며 그럴만한 이유가 없지요.

 

또한 신천지와 유사한 말씀을 들었다구요?

유사하다는건 비슷하다는거지 진짜는 아니죠,

요즘 교회들마다 신천지 말씀을 도용해서 가르치는 교회들은 많습니다.

그런데 바로 가르치면 좋으련만 그렇게 안하고 말씀을 가지고

다시 자기들 마음데로 왜곡해서 풀어서 가르치니 문제가 되지요.

 

 

 

 

옛말에이런말이 있어요

서울 가본사람하고 안가본 사람하고 싸우면 안가본 사람이 이긴다구요

무슨 뜻이냐면 우기는데는 장사가 없다는 것이지요.

그렇지만 그자리 그 순간은 이길지 모르나 결국에는 질수밖에 없겠지요?

바로 증거라는것이 있기 때문입니다.

 

 

 

신천지도 마찬가지 입니다.

신천지의 말씀이 아무리 진리요 옳은 말씀이라고 전해도

믿지않기로 작정한 사람들에겐 그 말이 들리지 않을것이고,

아무리 신천지는 위장교회같은건 만들지 않는다고 말해도

이미 마음속에 신천지를 받아들이지 않는 사람들은 위장교회라고 우기겠지요.

 

 

 

 

신천지와 유사한 말을 만들어서 전하면서 신천지는 안된다고 해요.

그렇다면 왜 신천지 말씀을 도용해서 유사하게 가르칠까요?

 

그러나 비빌은 결국엔 열리게 마련이죠.

마치 2천년전에 예수님이 천국에 대한것을 비유라는 도구를 사용해서 비밀로 감추어 두셨다가

때가되니 열어서 알려주시고 세상에 드러내시는 것처럼 말이에요.

 

 

 

 

신천지와 유사한 말씀을 들으셨나요?

그럼 생각해주세요..

아 이사람은 신천지 말씀을 도용해서 유사하게 가르치는 거짓말장이구나,, 이렇게 말이에요..

 

신천지는 위장교회를 세운다는 말씀을 들으셨나요?

그렇다면 그 사람에게 물어보세요,,

여기가 신천지 위장교회인 증거를 대보세요,, 하고 말이에요.

 

 

 

 

사람들은 이상한 버릇을 가지고 있어요,

내가 보고싶은것만 보려하고 듣고싶은말만 들으려고 하지요.

그러면 안되는걸 알면서도 말이에요.

 

그런말이 있지요?

사람은 태어나면 서울로 보내고 망아지는 태어나면  제주도로 보낸다..

 

이말은 제주도는 말들이 살기에 가장 적합한 곳이고

사람은 큰곳에서 살아야 한다는것 아닐까요?

큰 세상을 보고 듣고 배우며 살아야  큰 사람이 되는것이기에

이런 속담이 있는것이겠지요.

 

 

 

 

우리는 우물안 개구리와 같은 신앙을 하고있는건 아닌지 생각해 봐야하지 않을까요?

신천지와 유사한말을 듣고 신천지 위장교회일거라고 생각하는것은

보고싶은것만 보려하고 듣고싶은데로만 들으려고 하는 고집이 아닐까요?

참된 신앙인이 되려면 정말로 의에 주리고 목마른자가 되어야 합니다.

주야로 말씀을 묵상해야하고 배워야 하며 깨닫기 위해 애쓰고 노력해야 합니다.

 

천국은 세상어떤것을 주고도 살수도 없고 들어갈수도 없지요.

의인은 오직 믿음으로 살리라. 하신말씀을 보면 믿음은 무엇일까요?

믿음은 들음에서 난다고 하셨으니 먼저는 진리의 말씀을 듣기를 사모해야 하지 않을까요?

 

 

 

 

지금의 때는 우리 신앙인들의 의식이 깨어나야 할때가 되었습니다.

말씀을 모른다면 알지못하는데 어떻게 믿음이 생길수가 있을까요?

믿음이 없는데 어떻게 구원에 이를수가 있을까요?

하나니의 말씀은 이치입니다.

이치에 맞아야 하지요

 

 

이제 진리의 말씀을 듣고 보고 깨달아 참 하나님의 자녀가 되시기를 기도합니다.

신천지와 유사한 말을 하는 교회는 신천지 위장교회가 아니라

하나님의 말씀을 거짓되이 가르치는 교회가 아니겠어요?

이치에 맞게 생각하고 이치에 맞게 분별할수있는 성숙한 신앙인들이 되시기를 소망합니다.

 

진짜바로알자 성경과 신천지

http://cafe.daum.net/scjschool/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 맛짱이