신천지, 맛짱의 탐구생활

우리 심장 지켜주는 건 당근?

우리 몸에 정말 중요한 심장. 심장이 멎으면 모든 것이 끝나죠. 그러니 심장을 잘 지키는 것이 중요해요. 우리 심장을 어떻게 지킬까요?

제목에 답이 나와있는데요 바로 당근입니다. 어렸을 때 당근이 왜 그렇게 싫었는지 지금은 어른이 되니 당근 맛을 조금 알게 되어 간식으로도 간간이 먹는답니다.

당근에는 베타카로틴, 카로티노이드 성분이 들어있는데요. 이 성분은 심혈관질환 위험 감소에 아주 큰 역할을 해요.

당근은 보통 생으로 많이 드시는데요 생으로 드실 때에는 껍질째로 드시면 좋아요. 이는 당근 껍질에 베타카로틴 성분이 많이 함유되어있기 때문이죠.

하지만 당근을 생으로 드시지 못하는 분들이 있는데요 이런 분들은 기름에 조리해서 드셔도 좋아요. 생으로 먹는 것보다 기름에 조리해 드시면 베타카로틴 성분 흡수를 높여주거든요.

단!!!

당근에는 비타민C 성분이 있어 오래 저장하면 할수록 산화효소 활성도가 증가된다네요. 그래서 다른 채소와 같이 조리하게 되면 비타민C가 손실되니 따로 조리하실 것을 권장해요.

당근에 함유된 베타카로틴 성분은 시력 감퇴, 노화를 지연시켜주며 심장질환 그리고 암을 예방하고 우리 면역력 증강에도 좋아요. 이는 베타카로틴이 항산화 작용도 하고 항암효과를 주기 때문이에요.

당근에 함유된 카로티노이드 성분은 어떤 효과가 있을까요? 카로티노이드는 동맥경화 예방, 혈관 내피세포 염증을 줄여줘요. 그리고 심혈관질환 위험을 낮춰주니 우리 심장 지켜주는 건 당근 맞죠?

우리 심장 지켜주는 당근, 수분도 많고 달달한 맛도 있어 기름에 조리하면 그 단맛이 배가 되어 아이들 먹기에도 좋아요. 심장을 지키는 당근, 이제부터 많이 드셔주세요.

튼튼한 심장이 건강을 유지할 수 있듯 건강한 몸이 건강한 생각을 건강한 생각이 건강한 삶을 만들어요.

심장을 지키는 당근에 대해 알아봤는데요 요즘 코로나로 인해 모든 생활이 정지된 느낌이 들기도 하네요. 가뭄에 단비라고 코로나 치료제 개발에 청신호가 켜져 모든 국민이 코로나로 부터 안전하길 간절히 바래봅니다. 

몸을 지탱해 주는 뼈를 튼튼하게 해주는 음식 - 뼈 건강

우리 신체를 지탱 해주는 뼈!
나이가 들어 신체 노화가 진행됨에 따라 뼈에서 칼슘과 같은 미네랄 성분이 빠져나가 뼈가 얇아지거나 부서지기 쉬운 상태로 변하게 되는데요.
요즘 부쩍 부모님을 뵐 때마다 여기저기 아프다고 하시는 모습에 마음이 아프기도 합니다.

나이가 들수록 뼈 건강에 대한 중요성이 절실해지는데요. 하지만 요즘에는 젊은 사람들도 식습관이나 생활습관 등으로 인해 골다공증의 위험이 커진다고 합니다.
인스턴트식품이나 탄산음료, 무리한 다이어트나 운동 부족 등의 이유 때문입니다.

그래서 젊을 때부터 관리를 해주는 것이 좋은데요. 뼈 건강을 위해서는 골밀도를 높여주는 저칼로리 식물성 식품들을 골고루 섭취해 주는 것이 좋습니다.
또한 칼슘뿐만 아니라 비타민B, 마그네슘, 비타민K 등 식물성 식품에 풍부하게 들어있는 영양소를 골고루 섭취해 주는 것이 중요한 것 같습니다.

일반적으로 뼈 건강을 위한 식품으로 우유와 같은 유제품이나 뼈째 먹는 생선만을 떠올리기 쉬운데요. 그 외에도 일상에서 쉽게 접해서 먹을 수 있는 음식을 소개해드릴게요.

뼈에 좋은 음식 1. 표고버섯

뼈 건강에 좋은 대표적은 성분이 칼슘과 비타민D인데요.
특히 비타민D는 칼슘 흡수가 골밀도를 높이고 근육 기능을 향상시켜줍니다.
표고버섯에는 칼슘과 인이 풍부하고, 비타민D 함유량도 높은데요. 생 표고버섯보다는 햇볕에 말린 표고버섯에 비타민D 함량이 풍부하기 때문에 말린 표고버섯을 국이나 반찬에 자주 넣어서 드시면 좋습니다.

뼈에 좋은 음식 2. 케일 • 시금치

녹색 잎채소에도 다량의 칼슘이 들어있어 유제품 못지않게 뼈 건강에 많은 도움을 주는 식품입니다.
골밀도를 향상시켜주는 마그네슘과 비타민K도 풍부하게 들어있어 시금치, 케일, 배추, 청경채, 브로콜리 등 다양한 녹색 잎채소를 드시는 것이 좋습니다.

뼈에 좋은 음식 3. 자두

여름 제철 과일 자두!
자두는 뼈 건강에 좋은 것으로 잘 알려져 있는데요. 자두에 풍부한 비타민K가 뼈가 만들어지는 대사를 활발하게 촉진시켜줍니다.
특히 서양 자두를 말린 푸룬에는 뼈 보호 효과가 있는 비타민K, 구리, 붕소 등의 미네랄과 비타민이 많이 들어있습니다.

뼈에 좋은 음식 4. 두부 • 콩

두부는 칼슘 흡수율이 좋고 콩에 들어있는 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 이소플라본까지 섭취할 수 있는데요. 섭취한 칼슘을 뼈로 보내는 과정에서 여성호르몬이 필요한데 이 역할을 이소플라본이 돕습니다.
그래서 폐경기 여성은 골밀도를 높여주는 두부나 콩을 자주 먹는 것이 좋습니다.

뼈에 좋은 음식 5. 계란

계란에는 우리 몸에 필요한 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 비타민D는 우리 몸의 칼슘이 흡수되는 것을 도와주기 때문에 계란도 뼈 건강에 좋은 음식으로 손꼽히고 있습니다.

7월 말 장마가 끝나고 나면 본격적인 더위가 시작된다고 하는데요.
너무 찬 음식만 드시지 마시고 우리 몸의 뼈에 좋은 음식으로 활기차고 건강하게 여름 보내시면 좋겠습니다.

신천지 512명 '혈장 공여 완료'

혈장 치료제 생산 시작~

드디어 우리나라에서 임상용 혈장 치료제 생산이 시작되었습니다. 정말 만세를 부르고 싶네요.

그동안 코로나 확진자 발생 여부에만 관심을 가지고 있었지만, 코로나 완치자들의 얘기를 들어보니 너무 고통스러운 하루하루를 보냄을 알게 되었습니다.

대구 신천지교회에서 확진자가 많이 나와 모든 국민에게 송구한 마음이었습니다. 코로나 19에 대처하려고 부단히 노력했건만 아쉽게도 많은 확진자가 나왔습니다.

긴 시간 동안 코로나와 싸우며 완치된 대구 신천지교회 4000명 성도가 혈장 공여를 결심했습니다.

그동안 밤낮으로 코로나 확진자들을 정성으로 돌봐주시고 치료해주신 의료진에게 감사한 마음을 이렇게라도 돌려드리고 싶은 마음이라고 전했습니다.

대구 신천지교회 4000명 성도 혈장 공여는 코로나 치료제를 개발하려고 했으나 혈장 공여자가 부족하여 개발에 어려움을 겪어온 GC녹십자에게는 희소식이었습니다.

4000명 혈장 공여 의사를 밝혔지만, 이 또한 어렵지 않았습니다.

이에 GC녹십자에서 혈장 채취 가능한 버스 3대를 보내어 지난 13일- 17일까지 5일간 혈장 공여를 완료했습니다.

이번 혈장 공여에는 신천지 대구교회 성도 총 546명 참여했습니다. 이중 부적합 인원 137명 제외한 409명이 혈장 공여를 완료했습니다.

혈장 공여는 단체로 한 이외에도 신천지 성도 103명이 개별적으로 계명대 동산병원 등에서 혈장 공여를 진행했습니다.

대구 신천지교회 완치자 4000명 혈장 공여에 대하여 신천지교회 총회장님은 감사 서신을 보내셔서 감사의 마음을 전했습니다.

그저 입으로만 사랑을 외치는 것이 아니라 생명을 소중히 여기는 하나님과 예수님을 따라 신앙하는 신앙인이라면 누구나 이러한 결정을 했을 것입니다.

정부와 의료진에게 사랑을 듬뿍 받았으니 혈장 공여에 대해 주저하지 않았다고 대구 신천지교회 완치자들은 말합니다.

이번 단체 혈장 공여에 대해 대구시 감염병 관리 지원단장님은 '이렇게 많은 사람이 한꺼번에 할 수 있게 돼 혈장 공여자들의 병원 방문 횟수를 줄이고 혈장 확보에도 속도를 낼 수 있게 됐다'라고 말씀하셨습니다.

신천지 512명 혈장 공여가 완료되어 혈장 치료제 생산이 시작되었으니 이제 치료제 개발에 날개를 달은 셈이네요.

혈장 공여자인 신천지신도는 '조금 긴장되고 떨리지만 이번 혈장 공여를 통해 치료제가 개발되면 코로나 19로 고통받는 많은 사람들에게 도움을 줄 수 있다는 생각이 들어 용기를 내 참여하게 됐다'라고 말했습니다.

아름다운 마음들이 모여서 아름다운 일을 하여 생명 살리기에 힘써주니 우리 대한민국은 역시 아름답습니다. 코로나 19 혈장 치료제 'GC5131A'는 코로나 완치자 혈장 속에 포한한 항체를 추출하여 이를 원료로 개발되었습니다.

GC녹십자 의학본부장님은 '혈장 치료제는 국민의 힘이 모여 만들어지는 치료제'라고 하시면서 '이른 시일 안에 의료현장에서 사용될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다'라고 말씀하셨습니다.

코로나 19, 함께하면 이겨낼 수 있습니다. 무분별한 가짜 뉴스로 인해 국민들이 고통받고 있음을 인지하고 책임을 다 할 수 있는 진실된 언론을 기대해봅니다.

방문해주셔서 감사합니다.
이곳은 신천지 예수교 증거장막성전 블로그입니다. 성경 말씀이 궁금하시면 아래 링크를 클릭해주세요.

인터넷시온선교센터 주소

http://www.eduzion.org/ref/29704

아침 식사 제대로 먹기

아침식사가 중요한 건 알지만, 챙겨 먹기 힘든 게 아침식사예요. 아침식사 어떻게 먹어야 제대로 먹을 수 있을까요?

단백질은 우리 인체 세포를 구성하며 생명 현상 유지 물질이며 물질대사를 촉매 하는 작용을 하는 사람 3대 영양소 중 하나예요.

우리는 밤에 자고 있지만, 자는 동안에 우리 몸속에는 단백질 분해가 이뤄지고 있다 사실. 그러니 아침 식사를 거른다는 건 우리 몸을 학대하는 일과 같아요.

아침에 단백질 보충을 해줘야 활기차고 에너지가 충만한 하루를 보낼 수 있어요.

아침에 단백질 섭취한 사람은 오후 식사량을 조절하여 과식을 막아줘요. 그럼 아침 식사 제대로 먹기 위해 단백질이 풍부한 음식 함께 알아봐요.

1. 달걀

단백질에 단은 한자로 새의 알을 뜻하는데요 닭은 꿩과의 새로 알려져 있어요. 달걀 한알에 13g 단백질이 함유되어 있어요. 프라이로 드셔도 되고 스크램 볼로 드셔도 좋아요.

2. 연어

훈제한 연어에는 단백질과 오메가 3가 들어있어요. 아침식사로 드시면 여러모로 건강에 좋을 것 같아요.

3. 닭고기

단백질이라 하면 고기죠. 돼지고기도 좋지만 포화지방이 놓아 닭고기를 드시는 걸 권해요. 닭고기는 돼지고기에 비해 단백질 함량이 높아 과일 등 여러 가지 음식과 같이 섭취하면 알찬 아침식사가 될 거예요.

4. 그릭 요거트

그릭 요거트는 단백질 함량이 높아요. 칼슘과 칼륨이 들어있어 뼈를 튼튼하게 해요. 그릭 요거트만 드시지 말고 과일, 채소와 견과류를 함께 드시면 훨씬 맛있게 드실 수 있어요.

한여름 다이어트

성공의 지름길로 초대합니다~

 다이어트.

음식을 조절하여 체중을 줄이며 건강 증진을 위해 식사 제한을 말해요. 이렇듯 다이어트의 목적은 건강을 위함이죠. 예쁜 몸매, 멋진 몸매를 갖고 싶은 건 모든 이의 바램이죠.

이 또한 절제된 식사와 꾸준한 운동이 뒷받침하지 않는다면 예쁜 몸매, 멋진 몸매는 가질 수 있지만 건강을 해칠 수 있어요.

한여름이 되면 다이어트 열풍이 다시 시작하는데요 다이어트 성공의 지름길로 초대하려고 해요. 코로나 19로 개개인의 면역력 높이기가 참 절실할 때에 다이어트라는 토끼도 같이 잡아보는 건 어떤지요?

그럼 '한여름 다이어트 성공의 지름길로' 떠나요~ 다이어트라 하면 어떤 음식을 먹느냐가 중요해요. 다이어트에 도움되는 몇 가지 음식 알려드릴게요.

1. 녹차 - 신진대사 증강

녹차 성분 : 항산화 성분, 아미노산(L-테아닌)

녹차에 들어있는 성분은 신진대사 증강하여 체중감량에 효과 만점이에요. 항산화 성분은 지방제거에 탁월해요. 그리고 아미노산 성분은 스트레스 해소하여 흥분을 가라앉히는데 도움돼요.

현재 운동하고 계시다면 녹차를 섭취해보세요~ 칼로리 소모가 훨씬 빨라져요.

녹차 부작용 : 녹차에는 카페인이 들어있어 많이 마시면 안 돼요.

2. 고추 - 신진대사 촉진

고추 성분 : 캡사이신

고추는 캡사이신 성분으로 인해 체중감량과 칼로리 소모에 도움을 줘요. 그리고 약간의 식욕억제 효과도 볼 수 있어요.

고추 부작용 : 만성 기관지염이나 위궤양 환자에게는 권하지 않아요. 아무리 좋다 해도 '과유불급'입니다.

3. 멸치 - 신진대사 증강

멸치 성분 : 오메가-3

멸치는 지방산이 풍부하여 체중감량에 탁월해요. 오메가-3 성분이 신진대사를 증강시키기 때문이죠. 멸치뿐 아니라 연어, 정어리, 고등어와 같은 생선도 가능하니 질리지 않는 다이어트가 될 거예요.

4. 다크 초콜릿 - 스트레스 해소

다이어트의 적이죠. 스트레스로 인해 폭식이 이어지는데요 다크 초콜릿을 먹으면 기분을 좋게 해요. 우리 몸에는 기분 좋게 하는 호르몬 증가하여 스트레스 해소에 아주 좋아요.