신천지, 맛짱의 탐구생활

복날 닭백숙에 어울리는

기막힌 양념장 만들기 ~

요즘 30도를 웃도는 날씨로 힘들어하는 가족을 위해 영양만점 닭백숙을 맛있게 만들어서 더위 날려보려고 해요. 초복, 중복, 말복이 다가오기 전에 미리 충전해보세요.

닭백숙에 어울리는 백종원 양념장이 아주 별미예요. 우리 가족이 한번 맛보더니 이제 닭요리할 때마다 빠지지 않고 식탁에 올라가게 됐어요.

닭백숙 준비물

닭 2 마리

불린 쌀 (저는 뺐어요)

황기, 엄나무

생강청 1큰술

통마늘 2줌

대추 10알

소금 1스푼

대파 1대

무 1/3 개

백종원 양념장 준비물

닭 육수 1/4 컵

고춧가루 1/4 컵

겨자소스 죄끔

간장 2 큰술

식초 2 큰술

설탕 1/3 컵

다진 마늘

대파

1. 황기, 엄나무, 대추 등 다양한 약재를 먼저 삶아요. 팔팔 끓기 시작하면 약불로 줄여 1시간쯤 약재의 성분이 충분히 우러날 수 있게 끓여요.

2. 닭은 꽁지 제거 잊지 마시고 기름기 많은 부분은 제거해주세요. 닭 속에 찹쌀을 넣어도 되긴 개인 취향에 맞게 하시면 됩니다. 저는 넣지 않습니다.

3. 1시간 정도 끓인 약재는 육수만 따라내요. 육수로만 사용하면 약재 향이 강해서 거부하시는 분도 있으니 이 또한 개인 취향에 맞게 하시면 돼요. 저는 육수로만 사용합니다.

4. 육수에 생강청, 소금을 넣는데요 생강청은 닭 비린내를 잡아줘요.

그리고 손질한 닭을 살포시 넣어주시고 강불에서 팔팔 삶으시다가 5분 뒤에 약 불려 줄여 푹푹 삶아주세요.

맛있게 삶아지고 있네요. 어때요? 한여름 무더위 한방에 날려 보낼 것 같죠.

5. 그럼 복날 영양만점 닭백숙에 어울리는 기막힌 양념장 만들어봐요. 백종원 양념장 준비물을 그릇에 넣고 맛있게 비벼 주세요~

맛은 상상에 맡길게요~ 정말 맛있어요. 퍽퍽한 가슴살도 맛있게 먹을 수 있으니 닭 한 마리 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요.

단백질이 풍부한 닭은 몸에 활력을 줘요. 필수 아미노산이 풍부하여 두뇌 성장을 촉진하고 골다공증을 예방해줘요.

그리고 눈을 보호하고 피부미용에 좋다는 얘기 많이 들었죠? 심방병, 동맥경화를 예방해줘요.

복날 영양만점 닭백숙 드시고 한여름 더위 이겨봅시다. 코로나 19로 아직은 일상으로 돌아가지 못하지만, 개인위생 철저히 하고 생활 속 거리두기 철저히 하다 보면 코로나 종결되는 날이 분명 올 겁니다.

성경 온라인 강의 플랫폼

'인터넷시온선교센터'

요즘 코로나 19로 사태로 아이들이 온라인 강의를 듣게 되었죠. 등교는 격주로 하면서 최선을 다하고 있는데요아이들이 힘들어하는 모습을 보니 코로나 사태 조속히 종결되었으면 좋겠습니다.

우리 신앙인들에게도 성경 온라인 강의 플랫폼이 준비되어 있어 소개하려고 합니다. '인터넷시온선교센터'는 2019년 5월에 오픈되었습니다.

오픈하고 나서 1만 589명이 수강하러 몰려왔는데요 성경을 알고자 원하는 신앙인들도 있고 신앙인이 아니지만 세계적이 베스트셀러라는 성경을 알고자 원하는 수강생 등 다양한 분들이 몰려왔습니다.

성경, 도대체 무엇이 기록되었기에 이렇게 많은 수강생들이 인터넷시온선교센터로 몰려왔을까요? 한 수강생의 고백이 생각나네요

'빈손으로 왔다가 수강 끝나고 나니 두 손 가득 금은보화를 안고 가네요'

세상에는 많은 책들이 있죠. 세상 책을 읽으면서 작가 마음을 읽을 수 있죠. 그럼 저자이신 하나님이 쓰신 성경을 읽으면 하나님 마음이 느껴져야겠네요.

2천 년 전 하나님의 마음을 가장 잘 아시는 분은 누구일까요? 바로 하나님의 아들 예수님입니다. 그러니 하나님의 마음을 알려면 예수님에게 찾아가서 알려달라고 해야겠죠.

하지만 그 당시 하나님을 믿는다던 유대인들은 예수님을 찾아갔나요? 아닙니다. 오히려 이단이라 정죄하고 핍박하고 결국 십자가에 못 박았습니다.

오늘날 예수님이 다시 오실 때 예수님의 사자를 보내어 계시록의 말씀을 증거 한다고 했습니다.

신천지 약속의 목자가 계시록이 이루어진 실상을 증거 한다고 수십 년을 외쳤지만, 예수님이 보내주신 사자를 이단이라 정죄하고 핍박하고 있습니다.

그런데 말입니다. 그렇게 핍박하고 온갖 누명을 뒤집어씌워도 2019년에는 10만 명이라는 수료생을 배출하여 11월 10일 '지구촌 전무후무 신천지 10만 수료식'을 개최했습니다.

해마다 신천지시온기독교선교센터에는 하나님 뜻이 담긴 성경말씀을 알고자 원하는 수강생들이 차고 넘쳐 서서 들을 정도였습니다. 하여 2019년 5월 성경 온라인 강의 플랫폼 '인터넷시온선교센터'를 오픈하였습니다.

반응은 뜨거웠습니다. 시간, 장소를 불문하고 언제 어디서나 내가 원하는 때에 들을 수 있어 인기폭발이었습니다.

인터넷시온선교센터는 원하는 자에게 무료로 값없이 가르쳐주고 있습니다. 두 손 가득 금은보화 가져가실 분 누구나 다 오세요~

코로나 19로 인해 신천지예수교회는 성경 온라인 강의 플랫폼을 이용하여 온라인 예배를 드리고 있습니다.

신천지에 대한 무차별한 가짜 뉴스가 판을 치고 있는데요 진실은 반드시 드러납니다. 무책임한 언론인들은 이에 대해 책임 없다 말 못 할 것입니다.

코로나 19 사태가 종식될 때까지 신천지예수교회 12지파 성도들은 생활 속 거리두기 실천에 동참하고자 최선을 다 하겠습니다.

방문해주셔서 감사합니다.
이곳은 신천지 예수교 증거장막성전 블로그입니다. 성경 말씀이 궁금하시면 아래 링크를 클릭해주세요.

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6월 제철 음식

감자채 전으로 피자맛 내기

일상생활로 돌아가기 위해 우리가 해야 할 일은 제철음식 잘 챙겨 먹고 면역력을 높이는 일이에요. 이게 좋다 저게 좋다고 하지만, 그저 제철에 나온 음식 잘 챙겨 먹으면 건강해지는 건 문제없어요.

6월 제철 음식이라 하면 무엇이 있을까요? 6월 제철음식으로는 감자, 장어, 매실, 참외 등 많지만 이중 감자로 만든 감자채 전을 소개할까 해요.

감자채 전 만들기 재료

감자 3개

부침가루 1숟가락+반숟가락

소금

후춧가루

물 XXX (물 안들어가요!!!)

치즈

1. 감자채썰기

감자 두께는 자기 취향대로 자유롭게 준비하시면 됩니다. 다만 얇게 썰면 더 맛있다는 점 기억해주세요 ㅎㅎ

2. 감자 헹구기

감자에는 전분이 들어있어요. 그래서 쫀득쫀득한 식감을 주죠. 감자채 전은 바삭바삭한 식감이 포인트이기에 물에 한번 헹궈서 채반에 담아 물기를 빼주세요.

3. 소금, 후추, 부침가루 넣고 골고루 섞기

물기를 뺀 감자채를 다른 볼에 옮겨 담아요. 소금 반 숟가락 넣어요. 부침가루를 감자 한 알에 반 숟가락이니 한 숟가락하고 반 숟가락 더 넣어주세요. 양념들이 골고루 섞일 수 있게 살살 버무려 주세요.

4. 팬에 기름을 두르고 반죽을 넣고 잘 펴줘요.

5. 감자는 익어갈수록 색상이 투명해진다고 할까요? 그리고 테두리가 살짝 갈색으로 보일 때 멋있게 뒤집어주세요. 여기에 저는 치즈를 올려줘요. 보기만 해도 피자처럼 보이죠?

6월 제철 음식, 감자채 전으로 피자맛 내기 완성~ 이 음식은 실패가 없어요. 모양은 좀 흐트러질 수 있지만, 맛은 실패할 수 없는 요리니 꼭 한번 만들어보세요.

6월 제철 음식, 감자는 비타민C가 풍부하여 면역력 향상에 아주 탁월해요. 또 혈압을 내려주니 정말 고마운 음식이죠. 또 감자에는 나트륨 배출 효능을 하는 칼륨이 들어있어 평소에 몸이 잘 붓는 분들에게 적극 추천해요.

아무리 좋은 음식이라도 주의해야 할 점이 있는데요. 감자는 열량이 낮아요. 하지만 당뇨병 환자들은 안 먹는 것이 좋아요. 그리고 싹 난 감자, 혹은 녹색을 띠는 감자는 어지럼, 복통, 구토를 일으키니 주의해주세요.

코로나19로 몸과 마음이 지쳐있는 이때 6월 제철 음식으로 면역력을 높이고 함께 이겨냅시다.

진리의 성읍 신천지 진리 맛, 이 맛에 산다~

신앙인이라면 무슨 맛에 살아야 할까요? 선악과를 따먹기 전, 아담은 영생하는 생명나무 과실을 따먹으면서 살았겠죠. 영생할 수 있는 생명나무 과실의 맛은 어떤 맛일까요?

'입에 쓴 것이 몸에도 좋다'라고 하지만, 우리 영혼을 살리는 신앙인이 먹어야 할 양식은 '입에는 다나 배에는 쓰다'라고 합니다.

예수님은 구약의 약속한 목자인 건 다 아실 겁니다. 구약 에스겔 1장, 2장, 3장에 보면 하나님께서 이상으로 보여주셨는데요. 인자에게 두루마리를 먹이는데 그 맛은 '입에는 꿀같이 달았다'라고 했어요.

그리고 인자에게 받아먹은 것을 이스라엘 족속에게 가서 듣든지 아니 듣든지 전하라고 했어요.

하지만, 이스라엘 족속은 '이마가 굳고 마음이 강퍅하여 인자의 말을 듣고자 아니하는데 이는 하나님의 말씀을 드고자 아니함'이라 했어요.

구약의 약속은 2천 년 전 예수님을 통해 다 이루어졌는데요. 하지만 당시 하나님을 믿는다고 자칭 정통이라 자부하던 유대인들은 어떻게 했나요? 예수님을 이단이라 핍박하고 결국 십자가에 못 박지 않았나요?

결국 12제자가 예수님의 입에서 나오는 영생의 말씀을 먹고 전하였지만, 12 제자도 결국 순교했어요. 그럼 예수님 다시 오시는 주재림 때에 신앙하는 우리는 무엇을 먹고살아야 할까요?

성경 66권에는 참 하나님과 마귀를 우리에게 알려주고 있으며 우리가 살기 위해서는 사단이 주는 양식이 아닌 참 하나님이 주신 양식을 먹고 영생할 수 있는 방법을 알려주고 계십니다.

이는 부모의 심정이라 생각합니다. 어떤 부모가 자식에게 독이 든 음식을 줄까요? 이러하듯 하나님도 먹으면 죽는 음식을 먹지 말고 영생하는 음식을 먹으라고 말씀하신 내용이 바로 성경입니다.

구약의 약속을 다 이루시고 떠나가신 예수님은 우리에게 신약을 주셨어요. 신약 요한계시록에 보니 우리가 먹어야 할 양식과 먹지 말아야 할 양식을 기록해놓으셨습니다.

요한계시록에 보니 예수님이 제자 사도 요한에게 환상으로 보여주셨는데요. 요한에게 천사가 오셔서 펼쳐진 책을 받아먹게 했어요. 그 맛은 어떨까요? 역시나 '입에는 꿀같이 다나 배에 들어가니 쓰다'라고 했습니다.

요한계시록이 기록된 지 2천 년이 지난 오늘날, 신천지예수교 약속의 목자가 펼쳐진 책을 받아먹고 교회들에게 증거하고 있는데요 2천 년 전처럼 또다시 이단이라 핍박하고 있습니다.

성경을 알면 참 하나님과 가짜 하나님, 참 하나님이 주신 양식과 가짜 하나님인 사단이 주는 양식을 분별할 수 있게 됩니다.

성경을 알고 영생하는 양식을 먹기를 원하는 하나님 마음과 달리 사단은 성경을 보지 못하게 하고 있습니다.

사단 영이 들어간 자가 오히려 하나님 예수님이 함께 하는 진리의 성읍 신천지를 이단이라 하니 적반하장이라 할 수 있겠네요.

신천지예수교회는 하나님의 말씀이 기록된 성경 66권을 통달했으며 약속대로 창조된 하나님의 나라입니다.

신천지예수교 성도들은 말합니다. '진리의 성읍 신천지 진리 맛, 이 맛에 산다~'고요. 이 맛은 지금까지 맛보지 못한 맛이니 최고의 맛이겠죠.

신앙인이라면 천국과 영생을 소망해야 하지만, 천국과 영생이 기록된 성경말씀은 1도 모른다면 헛된 신앙이며 가짜 신앙인입니다.

2천 년 전 값없이 영생의 말씀을 전하던 예수님처럼, 오늘날 신천지 예수교회 약속의 목자도 값없이 영생의 말씀을 전하고 있습니다.

'듣는 자도 오라 할 것이요 목마른 자도 올 것이요 또 원하는 자는 값 없이 생명수를 받으라 하시더라'

변치 않는 진리의 말씀이 나의 영혼을 살리는 양식입니다. 어서 와서 맛보시고 천국의 소망 이루는 참 신앙인이 됩시다.

요즘 언론을 보면 신천지에 대한 가짜 뉴스가 난무하는데요 이에 대해 팩트 체크해서 영상 올려드립니다. 진실은 반드시 드러납니다. 무책임한 언론은 결국 국민들을 속이는 범죄 행위입니다.

방문해주셔서 감사합니다.
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대전 가양동에서 히말라야 쉼터를 발견하다

코로나 19 사태가 발생하고 나니 해외여행을 선호하던 여행족이 국내여행에 관심을 가지기 시작했어요. '우리 것이 좋은 것이요'란 말이 갑자기 생각나네요.

항상 가까이에 있으니 소중함을 느끼지 못했는데요 코로나 19 사태후, 가족의 소중함과 우리 농가의 어려움과 우리나라를 더욱 사랑하게 되었어요.

여행이라 하면 왠지 멀리 가야 한다고 생각했는데 우리 주변에도 둘러보면 가볼만한 곳이 많더라고요.

산책을 하다 보면 대전을 한 바퀴 돌게 되는데요 가양동에서 히말라야 쉼터를 발견한 거 있죠?

바로 가양동 신도시장 근처에 위치한 흥룡 어린이 공원 생태놀이터입니다.

흥룡 어린이 공원 생태놀이터는 도시지역의 생태적 건강성 증진 및 도시열섬현상 등 기후 변화에 적극 대응하고 자연학습의 장으로 활용하고자 환경부의 지원을 받아 조성한 곳입니다.

훼손된 도시환경을 복원하며 놀면서 배우는 어린이 놀이터와 주민 생태 휴식처입니다.

흥룡 어린이 공원 생태놀이터는 동대전초등학교 후문에 위치해 있는데요. 어린이 공원이라 이름 하지만 남녀노소 누구나 와서 운동도 하고 잠깐 쉬어갈 수 있는 공간이었어요.

동대전초등학교 후문에서 바로 오른쪽으로 보면 마치 정글 체험하는 현장을 방불케 하는 흥룡 어린이 공원 생태놀이터로 출발해볼까요?

들어가는 입구가 미로처럼 되어있어 어린이들이 너무 좋아할 것 같아요.

그물망으로 된 통로를 지나서 보니 공원이 의외로 컸어요. 하지만 코로나 19 여파로 인적이 드물어 조용하니 간혹 어르신들이 잠깐 나오셔서 않았다 가시는 쉼터가 되었네요.

그물망으로 된 통로를 지나와도 되고요 이렇게 옆으로 내려오셔도 됩니다. 바로 옆에서 거미 놀이대가 있어 1초 만에 내려올 수 있는 지름길도 있네요 ㅎㅎ

역시 생태공원의 이름에 걸맞게 아름다운 꽃들이 피어있어 눈을 즐겁게 하네요. 꽃들은 인위적으로 키워진 것이 아니라 자연에서 자유롭게 피어난 느낌을 줬어요.

그물망 통로로 나오면 바로 앞에 '날아라 미끄럼틀'이 준비되어 있어요. 알록달록 색상이 동심의 세계로 저를 부르는 것 같았어요.

놀이터라 하면 이게 빠지면 안 되겠죠? 바로 그네입니다. 통나무로 지지대를 세워 만들어 놓은 그네를 보니 우리 집 마당에도 이렇게 멋진 그네가 있었으면 하는 생각이 들더라고요.

흥룡 어린이 공원 생태놀이터에는 가양2동 신도 노인정이 함께 자리하고 있었어요. 현재는 코로나 19로 인해 문이 굳게 닫혀있네요.

신도 노인정 맞은 켠에 보니 '히말라야 쉼터'가 있어요. 우리 인생이 산을 타는 것과 같다고 하죠.

'산 넘어 산'이란 말도 있고 '가다가 힘들면 쉬어가더라도 손잡고 가보자 함께 가보자'라는 노래 가사도 생각나네요.

쉬는 날에는 대전 가양동 히말라야 쉼터에 들려서 쉬었다가 가시는 건 어떤지요? ㅎㅎ

백종원 '감자 짜글이' 초간단 레시피

날이 더워지니 입맛이 없어하는 가족을 위해 백종원 '감자 짜글이'를 만들어보려고 해요. 백종원 '감자 짜글이' 레시피는 간단하면서도 실패가 없어 누구나 할 수 있어 좋아요.

백종원 '감자 짜글이' 재료

감자 3개

양파 1개

대파 1대

스팸 1개

청양고추 2개(취향에 따라 넣어주세요)

물 3컵

백종원 '감자 짜글이' 양념

고추장 1숟가락

고춧가루 2숟가락

간장 3숟가락

된장 1/2숟가락

설탕 1숟가락

다진 마늘 1숟가락

1. 감자를 채 썰기를 하는데요 굵기가 좀 있이 준비해주세요.

양파도 감자 굵기와 똑같이 썰어주시면 됩니다. 대파도 큼직큼직하게 썰어요. 청양고추는 어슷 썰어주세요.

스팸은 봉지에 넣어 으깨라고 하는데요. 저는 네모나게 송송 썰어줬어요.

2. 양념 만들기,

고추장, 된장, 고춧가루, 간장, 설탕 다진 마늘을 골고루 섞어주세요.

3. 냄비에 준비한 감자, 양파, 스팸을 넣어주세요.

4. 준비한 양념을 위에 얹어주세요.

5. 물은 냄비에 내용물이 잠 길듯 말듯하게 넣어주시면 돼요.

자작자작하게 양념이 재료에 푹 스며들게 조려주세요.

백종원 '감자 짜글이' 완성~ㅎㅎ

'감자 짜글이'는 맛도 좋지만 감자의 효능 또한 뛰어납니다.

감자의 효능도 알려드릴게요.

1. 면역력 향상에 도움

비타민C가 풍부한 감자는 우리 몸에 피로를 주는 물질을 분해하고 강한 면역체계를 만들어줘요.

2. 고혈압 예방에 효과

칼륨이 풍부한 감자는 혈액 내 중성지방을 줄여 고혈압 예방에 효과 있어요.

3. 피부미용에 효과

칼륨이 풍부하여 우리 체내 나트륨 배출에 도움돼요. 아침에 일어나면 잘 붓는 분이라면 감자수프를 드셔 보세요. 노폐물을 배출해줘요.

요즘같이 하루 종일 마스크 쓰고 생활하는 가족을 위해 입맛 도는 '감자 짜글이' 만들어 면역력 높여주세요.

공적 마스크 5부제, 6월 1월 부터 폐지

5월 29일, 식약처(식품의약품 안전처)는 공적 마스크 5부제를 6월부터 폐지한다고 밝혔습니다. 이는 부족했던 마스크 공급이 이제 안정단계로 접어들어 마스크 공급이 원활해졌기 때문입니다.

공적 마스크 5부제 시작해서 약국마다 줄을 길게 늘어서서 몇 시간을 기다려서 구매했던 날들이 이제 지나갔습니다. 공적 마스크 5부제가 끝났지만, 그래도 우리가 지켜야 할 것이 있으니 참고하시길 바랍니다.

1. 공적 마스크 요일별 5부제 폐지

그동안 출생 연도에 따라서 정해진 요일에만 구매했다면 6월 1일부터는 출생 연도에 상관없이 본인이 구매하거나 대리구매도 가능하게 되었습니다.

단!! 마스크를 중복 구매 확인제도는 여전히 시행하므로 신분증을 꼭 지참해주셔야 합니다.

대리 구매하시는 분은 대상자와의 관계를 입증하는 서류를 지참하시면 됩니다.

2. 학생은 6월 1일부터 1주일에 5개까지 구매 가능

요즘 아이들이 등교를 시작하면서 마스크를 매일 하나씩 사용하다 보니 이와 같은 결정이 내려진 겁니다. 우리 아이들이 더 안전하게 공부할 수 있도록 하는 정부의 배려에 감사드립니다.

단!! 2002년 이후 출생자, 18세 이하 학생들만 1주일에 5개 구매 가능합니다.

3. 비말 차단 마스크 생산 공급 확대 지원

무더운 여름이 성큼 다가왔네요. 기존 공적 마스크는 두꺼워서 호흡곤란을 초래하기에 '비말 차단용 마스크'를 신설하고자 합니다.

기존 마스크에 비해 침방울 차단하여 감염을 차단하고 가벼우면서도 통기성이 있는 마스크를 생산하여 국민들의 불편을 덜어드리고자 현재 진행 중에 있습니다.

4. 정부에 공적 마스크 의무 공급 비율을 80%에서 60%로 줄임

마스크 주간 생산량이 최근 1억 개를 넘었으며 주간 공급량은 6000만 개 이하로 유지되면서 안정단계로 접어들었습니다. 하지만 시장교란을 막기 위한 계획이라고 하니 정말 좋은 아이디어인 것 같습니다.

5. 보건용 마스크 생산량의 10%의 수출을 허용

K-방역 확산 촉진을 위해서 보건용 마스크 생산량의 10%의 수출을 허용하게 되었습니다. 지난 3월부터는 마스크 수출을 정부에서 금했습니다.

하지만 국내에서 마스크 공급 수효에 영향 주지 않는 범위 내에서 수출을 허용하게 되었습니다. 이는 해외 코로나 19 대응 공조, K-방역 제품의 해외 진출할 수 있는 기회를 부여하기 위합니다.

이러한 위기에도 잘 극복할 수 있는 건 정부와 방역당국, 그리고 모든 의료진 여러분의 헌신이 이뤄낸 거라 생각합니다.

비린내 완전 제거, '고등어 무조림' 황금 레시피

고등어 무조림은 좋아하지만, 가끔 비린내가 나서 실패한 경험이 있어 잘 안 하게 되는데요.

오늘 알려드린 고등어 무조림 황금 레시피대로만 하신다면 비린내는 완전 제거, 감칠맛 나는 고등어 무조림이 탄생할 수 있어요.

고등어 무조림 재료

생고등어   2마리

무  1토막

청양고추, 홍고추  2개 (취향에 따라 넣으시면 돼요)

양파  1개

대파  1개

고등어 무조림 양념

된장  1큰술

고추장  1큰술

고춧가루  3큰술

생강  1/2큰술

마늘  2큰술

진간장  4큰술

청주  1큰술

매실  1큰술

물엿  2큰술

후추  톡톡

1. 고등어 비린내를 없애기 위해 물에 식초를 넣고 깨끗이 씻은 고등어를 풍덩~ 10분 담가놔요.

저도 반신반의 한 마음으로 해봤는데요 정말 비린내가 하나도 안 나더라고요.

2. 고등어의 맛을 살려주는 조연들을 준비해요. 무는 두께가 좀 있어야겠죠? 양파도 무 두께와 똑같이 썰어서 준비해요.

파는 두 번째 손가락 마디 크기로 잘라주세요~ 자신 손가락이 길다 생각하시는 분은 조금 작게 썰어주세요 ㅎㅎ

3. 이제 양념 만들 차례네요. 된장, 진간장, 물엿, 매실, 고춧가루, 고추장 , 마늘 , 생강반, 청주, 후추, 소금을 싹싹 비벼주세요.

4. 냄비에 준비한 무를 깔아요. 그리고 다시마 육수를 500ml 정도 넣어요. 그리고 뚜껑을 덮어 5분 정도 센 불에서 끓여요.

5. 5분 뒤 고등어 넣고 준비한 양파를 위에 토핑 해요.

6. 싹싹 비벼놓은 양념을 위에 골고루 올려요. 뚜껑 닫고 이제 센 불에서 중불로 하여 10분 정도 조려요.

10분 지나면 뚜껑을 열어 양념이 골고루 배일 수 있도록 정리하고 고추를 넣고 다시 10분 조려요. 집에 청양고추가 없어 전 못 넣었네요 ㅎㅎ

8. 10분 지나면 준비한 파를 위에 올리고 중불에서 약불 사이에 놓고 조금만 더 조려주세요. 비린내 완전 제거, 감칠맛 나는 고등어 무조림 완성됐어요.

맛은? 끝내줍니다. 가족이 모여서 맛있게 먹는 걸 보니 뿌듯하네요. 다음에 또 만들어달라는 걸 보니 성공한 거죠 ㅎㅎ

고등어는 오메가 3 지방산이 풍부하여 기억력을 향상하고 우리 뇌 기능 증진에 도움이 돼요. 등 푸른 생선이 건강에 좋다고 하죠.

오메라 3 지방산을 하루에 1g씩 드시면 심장 질환을 일으키는 혈중 중성지방 수치가 낮아진다고 하네요. 그리고 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애와 같은 정신 질환에 걸리는 확률도 낮춰줘요.

고등어는 비타민B, 철이 많아서 빈혈, 피부미용에도 효과 있어요.

면역력 높이는 '민들레 효능'

일편단심 민들레~민들레 꽃말은 행복과 감사하는 마음이라고 하네요. 변치 않는 사랑을 민들레에 비유한 건 그만한 이유가 있겠죠. 오늘은 코로나 19 사태에 우리 면역력을 높이는 민들레 효능을 함께 알아봐요.

민들레는?

개화시기는 4-5월로, 국화과에 속하며 동의보감에서 '포공영'이라 불려요. 동의보감에는 열독을 풀어주고 악창을 식혀주며 체한 것을 없앤다고 기록되어 있어요.

민들레는 밭, 공터, 양지바른 곳, 도심지 주변에서 심심찮게 볼 수 있어요. 버릴게 하나 없는 민들레는 잎은 식용으로, 뿌리는 약용으로, 꽃은 차로 사용되고 있어요.

민들레는 꽃이 지면 솜털 모양 씨앗들이 바람을 타고 펴지는데요 날아가는 모습이 참 우아해요.

민들레 효능을 살펴봐요.

민들레 효능 1  해독작용

민들레의 실리마린, 콜린 성분은 해독과 간 세표 재생을 도와 간 기능을 향상해줘요.

지방간에도 도움이 되겠죠.

민들레 효능 2  소화작용

현대인들이 공통으로 가지고 있는 소화불량과 속 쓰림, 메스꺼움에도 효과가 있어요.

소화기관을 보호해주는 민들레가 참 고맙네요.

민들레 효능 3  염증 완화

민들레는 비타민A, C가 풍부하게 들어있어요. 요즘같이 면역력 높이는 음식으로 딱이네요.

눈 건강에도 좋고 피부와 점막을 보호라며 염증 완화에 효과가 있어요.

민들레 효능 4   해열제

한방에서도 민들레를 사용하는데요 해열제, 발한제로 쓰이네요.

민들레 효능 5  신경안정

민들레는 차로도 섭취 가능해요. 끓는 물에 말려 놓은 민들레 가루를 넣어 마시면 되는데요 민들레의 쓴맛 때문에 먹기 꺼려진다면 꿀을 넣어 드셔도 좋아요.

요즘 신종 코로나 19로 인해 마음이 답답하고 불안하며 우울증을 호소하시는 분들이 많은데요 민들레는 신경안정에 도움이 된다고 해요.

민들레 부작용 !!! 

민들레는 찬 성질이 있어요.

만성위염을 갖고 계신 분은 위장장애가 생길 수 있으니 주의해주세요.

많이 섭취하면 소화불량, 설사, 위장 염증이 발생할 수 있어요.

혈압약을 복용하고 계시는 분은 민들레가 혈압을 떨어뜨리니 주의해주세요.

민들레도 꽃이죠. 꽃 알레르기가 있는 분도 조심하세요.

면역력 높이는 민들레 효능 함께 알아봤습니다. 민들레 드시고 건강하세요~

신천지 명단제출 관련 의혹?

시원하게~ 풀어드려요

신천지예수교 증거장막성전( 이하 신천지)에 대한 의혹, 시원하게 풀어드리려고 합니다.

코로나 19 사태 발생 후, 유독 신천지에 관심을 가지고 수많은 의혹을 제기했는데요 의혹만 제기할 뿐 그에 대해 시원하게 풀어주지 않았습니다.

코로나 19 바이러스 31번째 환자가 신천지에서 발생한 후,  언론은 마치 31번째 환자가 최초 감염자 인양 밤낮으로 보도했습니다. 1-30번째 확진자는 어디론가 사라지고 말입니다.

신천지예수교회는 1월 28일부터 코로나 19에 대처하기 위해 '1개월 이내 중국 방문 및 접촉자, 발열, 기침 등 감기 증상자 교회 출입 금지 안내'를 신천지 12지파에 1차 공문을 내렸습니다.

2019년 11월 말에서 12월 초, 중국 우한에서 시작한 코로나 19 전염은 2월 11일 7만 2314명의 확진자가 생기면서 모든 사람들이 불안에 떨었습니다.

이에 정부는 2월 12일 '일상생활 활발히 하라, 부탁드린다'는 지침을 내렸습니다.

이런 노력에도 불구하고 2월 18일 대구 신천지교회에서 31번째 확진자가 나오면서 확진자가 대거 나왔습니다.

신천지예수교회 12지파는 2월 18일 31번째 확진자가 발생한 즉시 교회와 부속기관 출입금지, 전 성도 예배, 모임, 전도 활동을 전면 중단했습니다.

그동안 코로나 19 감염예방 수칙 안내를 수차례 공문으로 내렸지만, 신천지교회에서 많은 확진자가 나옴에 있어 총회장님은 3월 2일 기자회견을 열어 사죄의 큰절을 올렸습니다.

 하지만 31번째 확진자에 대한 가짜뉴스는 연일 보도되어 팩트체크하여 영상으로 올려드립니다.

신천지예수교회에서는 정부와 방역당국에 적극 협조했습니다. 질병본부에서 요청한 신천지 성도 명단제출에 대해서도 성실히 임하였습니다. 하지만 아직도 명단제출 의혹을 받고 있는 현실에 안타까운 마음입니다.

의혹만 제기하는 추측성 언론으로 신천지에 대한 오해는 점점 깊어가고 있습니다. 사실을 사실대로 보도하는 것이 아니라 추측성 보도와 편파적인 보도가 난무하고 있습니다.

신천지예수교회 명단제출 관련 팩트체크

신천지예수교회는 질본과 각 지방단체에서 요청하는 명단을 모두 제출했습니다.

요청한 부분이 서로 다르다 보니 명단제출 누락했다는 오해를 받기도 했지만, 질병관리본부와 경기도에 제출한 명단이 다르지 않음은 이미 확인된 사실임을 알립니다.

신천지예수교회는 코로나19 사태가 종결될 때까지 정부와 방역당국에 최선을 다하여 협조하겠습니다. 그리고 모든 성도는 코로나19가 종결되는 그날을 위해 기도하겠습니다.