독수리를 새장에 가두지 말 것

❛규칙없음❜

시대를 읽어 줄 책이 없을까 하면서 찾게 되었는데 너무도 뜻밖의 제목이 눈에 들어옵니다. 그것은 다름 아니라 ≪규칙없음≫이었습니다. 세상에 규칙이 없다. 우리의 일상은 짜여진 틀 안에서 생활이 이루어지는데 규칙이 없다 하니 너무 궁금해서 읽기 시작했습니다.

먼저 ‘넷플릭스’라는 회사에 대해 간략히 알아봅니다. 넷플릭스는 영화와 TV프로그램을 인터넷 스트리밍으로 약 190개국에 전송하고 있는 회사입니다. 고객들은 컴퓨터, 스마트폰, TV 등 인터넷이 연결되었다면 언제 어디서나 취향대로 시청할 수 있습니다.

넷플릭스는 1997년 영화 DVD를 대여해 주는 회사로 출발하였습니다. 인터넷을 활용한 온라인 영화 렌탈 사업을 세계 최초로 운영하였습니다. 현재도 넷플릭스 광고를 많이 접하고 있습니다. 매달 정기 구독료를 내면 일체의 광고 없이 원하는 시간에 원하는 만큼 즐길 수 있습니다.

≪규칙없음≫은 넷플릭스가 성장하게 된 기업문화에 대해서 공개하고 있습니다. 넷플릭스의 문화는 있는 그대로 말하는 것입니다. 넷플릭스에서는 사내용으로 127개의 슬라이드를 만들었고 이를 2009년에 인터넷에 올려 전 세계인과 공유하였습니다.

적당한 성과를 내는 직원은 두둑한 퇴직금을 주고 내보낸다. 일반적으로는 능력이 없거나 실력이 남보다 못하면 쫓겨나는데, 오히려 넷플릭스는 두둑한 퇴직금을 주어 내보낸다 하니 이를 어떻게 분간을 하여야 할지 난감합니다. 

코로나19로 인하여 현대 사회는 어떻게 보면 대변혁의 전환점에 서 있다 하여도 과언이 아닙니다. 그러나 그 변화는 일시에 나에게 다가오지 않습니다. 서서히 나와 및 사회를 변화시켜 갑니다. 개구리를 솥에 넣고 찬물을 넣어준 다음 서서히 가열해 보세요. 어찌 되겠습니까?

넷플릭스의 창업자이자 CEO인 리드 헤이스팅스 & 에린 마이어 공동으로 저술한 ≪규칙없음≫을 통하여 어쩌면 새로운 사회에 맞이하게 될 변화를 밝혀주고 있는 것 같습니다. 

‘휴가 규정과 확인 절차’가 없다. 직장인들의 꿈이 아닐까요? 매일 아침 눈을 뜨면 출근부터 걱정해야 하는 직장인으로서는 한번쯤 상상해 봤을 겁니다. 규칙은 오랜 세월 우리의 일상을 지배해 왔습니다. 갑자기 규칙에서 벗어난 룰 아닌 룰에서 활동을 한다. 여러분은 어떠한 느낌입니까?

앨빈토플러의 ≪제3의 물결≫을 생각해 봅니다. 농경사회에서 산업화 사회로 다시 과학 기술 사회로 변화하여왔습니다. 사람의 지적 능력도 시대가 변화함에 따라 그 시대에 맞는 인재들이 필요하였습니다. 반복되는 업무를 많은 사람이 동시에 함으로 생산 능력은 극대화되어 왔습니다.

반복되는 일상 속에서 새로운 규정은 계속해서 만들어졌습니다. 그러한 속에서 사람은 기계적으로 일할 뿐 새로운 변화에 도전하려고 하는 기회 제공을 빼앗기는 결과를 낳고 있지는 않았나 생각해 봅니다.

삶의 지적 능력도 변화하여왔습니다. 현재의 나는 그냥 주어짐이 아니라 가정, 학교, 사회에서 배우며 자라왔습니다. 다만 잊고 지낸 사실은 변화에 대한 두려움과 그에 대한 도전 의식이 희박해졌다는 사실입니다. 그러나 아주 소수의 사람은 새로운 시대의 변화를 읽고 그에 대한 문제점과 대안을 찾아가며 새로운 기회의 장에 도전을 하고 있습니다.

≪규칙없음≫이라는 책은 우리에게 시사하는 바가 매우 크다 하겠습니다. 넷플릭스의 CEO가 새로운 패러다임을 우리 사회에 던져 주고 있습니다. 또한, 현재의 지구촌은 코로나 19 바이러스 감염으로 인하여 시계가 멈춘 듯 적막감에 쌓여 있습니다.

지난 역사를 통해서 보아도 지구촌에는 크나큰 전쟁이나, 전염병이 휩쓸고 지나가면 새로운 변화의 흐름 속에 다 같이 승차하여왔습니다. 현대의 사회도 대변혁의 시기에 접어들었고, 이러한 시대에 새로운 변화에 대한 도전을 넷플릭스의 CEO는 ≪규칙없음≫이라는 솔직한 고백으로 우리에게 강한 메시지를 주고 있습니다.

가을로 가는 환절기 알레르기성 비염.. 예방 준비책

무더웠던 8월이 지나고 선선한 가을바람이 불어오는 9월.
아침, 저녁으로 기온차가 커서 저녁에는 쌀쌀한 느낌마저 들곤 합니다.
가을로 가는 문턱, 환절기에 찾아오는 불청객이 있는데요. 바로 알레르기성 비염입니다.

건강보험심사평가원에 따르면 2019년 국내 알레르기 비염 환자는 9월, 10월이 각각 123만5057명과 129만1636명으로 일 년 중 환자 수가 가장 많다고 하는데요.

가을에는 알레르기 증상을 유발하는 꽃가루가 전국적으로 많이 날리고 일교차가 커서 면역력이 저하된 비염 환자들의 비강 내 온도와 습도를 조절하는 기능이 떨어지기 때문에 증상이 악화될 수 있습니다.

바이러스로 인한 감기는 1주일 정도 지속되고 자연치유가 되기도 하지만, 알레르기성 비염은 2주 이상 콧물과 재채기가 지속되기 때문에 콧물과 기침에 계속된다면 알레르기성 비염을 의심해 봐야 한다고 합니다.

알레르기성 비염으로 기침, 콧물, 재채기가 잦으면 삶의 질이 떨어질 뿐 아니라, 요즘은 코로나19 유증상자로 오해받을 수 있으니 오늘은 알레르기성 비염을 예방하고 완화하는 방법 알아보도록 할게요.

1. 외출을 삼가고, 위생관리 철저히!

가장 기본적으로는 야외활동을 자재하는 것입니다.
요즘은 코로나19 재확산으로 인해 사회적 거리두기를 시행하고 있는 만큼 가급적 야외활동은 피하고, 외출 후에는 손을 깨끗이 씻고 샤워는 필수로 합니다.
그리고 집안을 환기 시킬 때에는 꽃가루가 많이 날리는 오전 10시에서 오후 2시 사이를 피하는 것이 좋다고 합니다.

2. 가을철 알레르기성 비염에 좋은 음식 섭취

알레르기성 비염 증상을 완화시켜주는 식품을 먹는 것도 방법인데요.
스웨덴 캐롤린스카 연구소에 따르면 아동기 때 기름진 생선을 꾸준히 먹은 아이들은 그렇지 않은 아이들보다 알레르기성 비염의 위험이 48%나 낮은 것으로 나타났습니다.

고등어, 청어, 연어 등 오메가3 지방산이 많은 생선은 염증 반응을 줄여줘 알레르기 비염 증상을 줄여줄 수 있습니다.

그리고 비타민C는 알레르기 반응 및 염증에 관여하는 히스타민의 분비와 작용을 억제하여 알레르기 증상을 억제하는 기능을 하는데요.
딸기, 귤 등과 같이 비타민C가 풍부한 과일은 면역력을 높여줄 뿐 아니라 호흡기 손상을 막아 알레르기 비염을 예방한다고 하네요.

3. 가을철 알레르기성 비염에 좋은 차를 마신다.

국화차와 박하차는 막힌 코를 뚫어주는 효과가 있어 가을철 알레르기성 비염 예방과 완화에 도움이 되는데요. 특히 박하차는 콧속에 염증을 좋아지게 하는 효과가 있다고 합니다.

녹차도 가을철 알레르기성 비염 예방에 효과적인데요. 녹차의 다양한 효능 중 항알러지 성분이 비염을 50%나 완화시켜 준다는 연구결과가 있어 코 점막의 염증으로 인한 비염에 좋다고 합니다.

4. 항히스타민제나 코에 뿌리는 스테로이드제로 예방

매년 가을마다 증상이 심해지는 사람은 증상이 시작되는 시기 1~2주 전에 예방적으로 항히스타민제를 복용하거나 코에 뿌리는 스테로이드제를 쓰는 것도 좋다고 하는데요.

증상이 이미 있을 때에도 항히스타민제나 스테로이드제 등을 써도 됩니다.
하지만 코에 뿌리는 충혈 억제제는 오래 쓰면 오히려 증상을 악화시킬 수 있어 2~3일 정도만 사용하고, 식염수로 콧속을 씻는 것도 효과가 있습니다.

2020 추석 명절, 사회적 거리두기 속 벌초 대행 서비스 

지금까지 한 번도 본 적 없는 바이러스 코로나19로 인해 연초부터 전 세계가 불안에 떨었던 2020년, 긴 장마와 태풍으로 다시 한번 더 사람들의 마음까지 강타하고 지나갔습니다. 그러나, 자연의 시간표는 어김없이 흘러 아침저녁으로 선선한 바람이 부는 가을이 되었습니다.

곧 우리나라의 최대 명절이라 할 수 있는 추석이 다가오고 있습니다. 추석 명절은 사람들이 모여 북적거려야 명절 느낌이 납니다. 하지만, 2020년 추석에는 오지 말라는 부모님도 계시고, 추모공원에서는 온라인 성묘를 소개하기도 하고, 추석 이동 제한을 청원할 정도로 가족들이 모이는 것조차 조심하는 분위기입니다.

그러나, 추석을 맞이하기 위해 조상들의 묘를 돌보고 자녀의 예를 갖추는 벌초와 성묘를 안 할 수는 없습니다. 익숙하지 않은 사람이 혼자 하기 어렵다 보니 가족들이 모여서 벌초를 하기도 하고, 그동안 소원했던 친척들이 모이는 계기가 되기도 합니다.

사진출처 :산림조합 홈페이지

이에, 해남군에서는 코로나19로부터 청정 해남을 지키기 위해 군 산림조합을 통해 벌초 대행 서비스를 제공하며, 벌초 대행 서비스의 비용을 40% 할인해 주기도 하며, 온라인 성묘를 지원하는 서비스를 발표하기도 했습니다.

벌초 대행 서비스는 전국 142개 산림조합에서 비대면으로 신청할 수 있습니다. 산림조합을 통한 벌초 대행 서비스 가격은 1기당 1회 8만 원이며, 묘지의 수나 면적, 거리 등에 따라 차등 적용됩니다. 지역 산림조합에 따라 상이할 수 있지만, 조합원은 10%, 3년 이상 연속으로 벌초 서비스를 의뢰하면 5%의 할인 혜택을 적용받을 수 있습니다.

산림조합 벌초도우미 서비스 신청

산림조합중앙회 홈페이지 ☞  iforest.nfcf.or.kr

모바일 웹서비스 ☞  m.nfcf.or.kr

산림조합중앙회 대표전화 ☞  02) 3434 - 8300

각 지역 산림조합

이 외에도 지역마다 벌초 대행업체가 있으니 묘가 위치한 지역의 벌초 대행업체를 이용하면 편리하게 벌초 서비스를 받을 수 있습니다. 벌초 대행 서비스 신청 시 묘가 산속에 있어 주소로 찾아가기 어려운 경우에는 위성사진을 캡처하거나 공유해서 의뢰하면 편리합니다.

추석 명절 전 벌초 기간에는 뱀이나 벌, 쯔쯔가무시 감염 등 해충으로 인한 사고와 예초기로 인한 사고가 다수 발생했는데, 2020년 추석에는 숙련된 전문가들에 의한 벌초가 늘어나 이러한 사고가 줄어들 것으로 예상됩니다.

사회적 거리두기 3단계? *사회적 거리두기 단계별 행동 지침*

코로나19로 인한 사회적 거리 두기로 인해 모두 어려운 시기입니다. 나 하나쯤은 하는 안일한 생각이 사회적 거리 두기의 기간을 더 길어지게 할 수도 있다는 것을 유념하여, 지금 조금 불편하더라도 마스크 착용과 손 씻기를 습관화하고, 꼭 만나야 하는 만남 이외에는 화상이나 전화 통화로 대신하여 이 어려운 시기를 극복해 나갔으면 좋겠습니다.

생활 속 거리두기 5대 수칙' 어떻게 하나요? I 대한민국 정부

자연이 회복하는 능력이 있듯 우리도 다시 회복할 수 있습니다. 아무리 강조해도 지나치지 않은 마스크 착용 생활화와 손 씻기 생활화로, 2020년 추석은 코로나19로부터 나와 가족을 지키는 안전하고 행복한 추석 명절이 되기를 바랍니다.

가을의 별미 9월 제철 해산물로 면역력 챙겨요!

이제 가을로 접어드는 9월입니다.
일교차가 커지다 보니 우리 몸의 면역력이 떨어져 감기에 걸리기도 쉬운데요.
면역력을 높여주는 음식은 바로 제철 음식이죠.

오늘은 9월에 더욱 맛있고 영양만점인 9월 제철 해산물에는 어떤 것들이 있는지 알아볼게요.
9월 제철 해산물로 여름철 잃었던 입맛도 되찾고 건강도 챙기시길 바래요.

■ 고소한 맛의 ‘전어’

(사진출처 : 국립수산과학원)

가을 하면 떠오르는 해산물 전어입니다.
9월 제철 해산물 가을 전어는 ‘옛날 한 며느리가 시집살이가 하도 힘들어서 집을 나갔다가 시어머니의 전어 굽는 냄새에 못이겨 다시 집으로 돌아오고 말았다’는 얘기가 있을 만큼 고소한 맛이 일품인데요. 전어는 가을에 겨울날 준비를 하면서 몸에 지방을 축척하기 때문에 가을에 맛이 좋습니다.

전어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 성장기 어린이 두뇌 발달에 좋고 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있어 혈관 건강에도 좋습니다.

전어는 소금을 뿌려 구워서 먹는 전어구이, 채소를 곁들여 초고추장에 새콤하게 무친 전어무침, 전어회 등으로 먹습니다.
이번 가을 잊지 말고 전어 드셔보세요!

■ 몸통이 큰 새우 ‘대하’

전어와 대하는 가을철 대표적인 해산물로 꼽히고 있죠. 가을 대하는 맛도 좋지만 몸에도 좋은 효능이 있습니다.

대하에 함유된 카로틴은 우리 몸의 면역력을 높여주어서 환절기에 감기를 예방하는 데 도움을 주고, 타우린 성분은 간이 독성을 제거해 주며 키토산 성분과 비타민은 피부와 노화 방지에 좋습니다.
또 대하는 열량이 낮고 고단백에 섬유소가 풍부해서 장운동에도 도움을 줍니다.

대하는 굵은소금 위에 놓고 구워 먹는 대하 소금구이, 육수에 넣어 담근 새우 장, 얼큰한 새우탕 등 각종 해산물과 함께 먹을 수 있는 영양 좋은 식재료입니다.

■ 바다의 보배 ‘굴’

바다의 우유라고 불리는 굴도 9월 제철 해산물 중 하나죠. 굴은 타우린, 아미노산, 글리코겐, 칼슘, 아연 등이 풍부에 우리 몸의 면역력을 높여주고 빈혈을 예방하고 기력을 회복시켜주는데 좋습니다.

굴은 생굴로 먹거나 굴전, 굴탕 등으로 먹을 수 있는데요. 생굴로 먹을 때는 레몬즙을 뿌리면 굴의 비린 맛을 없애주고, 레몬의 비타민C가 굴의 철분이 체내에 잘 흡수될 수 있도록 도와주어 궁합이 잘 맞죠.

또 굴을 익혀 먹으면 굴의 단백질을 섭취하기 쉽고 무기질 흡수에도 좋습니다.
굴의 보관은 씻은 생굴은 바로 먹는 게 좋고, 다 먹지 못했을 경우 하루 정도는 냉장고에 보관해도 괜찮다고 합니다.

그 외에 손질하지 않은 굴은 김치냉장고에서 3일 정도 보관이 가능하고, 굴을 조금 오래 보관해야 할 때에는 씻은 굴을 물과 소금을 넣고 비닐팩에 넣어 냉동 보관 하는 것이 좋습니다.

■ 밥상 위 단골 메뉴 ‘고등어’

고등어는 대표적인 9월 제철 해산물이죠.
이맘때쯤 맛도 영양도 최고여서 일주일에 2-3번씩 밥상에 올려도 좋답니다.

단백질과 지질이 풍부한 등 푸른 생선 고등어는 오메가-3가 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주어 고지혈증 예방에 좋고 혈관 확장하는 데 도움을 주는 EPA 함량이 높아 동맥경화, 고혈압 같은 심 뇌혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.

고등어는 오메가-3 지방산인 EPA나 DHA의 손실을 줄이기 위해 조림이나 찜 위주로 조리하여 드시는 것이 좋습니다.

올해는 코로나19 유행과 겨울철 독감 유행에 대비해 면역력이 특히나 중요한 시기인데요. 9월 제철 해산물 챙겨 드시고 가을철 건강도 꼭 챙기시길 바랍니다.

가을 보양식으로 4가지를 강추합니다!

봄, 여름이 지나가고 가을이 성큼 왔네요.

올해는 코로나로 인해 정말 힘든 한 해를 보내고 있는 것 같아요.

'돈을 잃으면 조금 잃는 것이고 명예를 잃으면 많이 잃는 것이며 건강을 잃으면 모두 잃는 것이다'라는 말이 있죠.

그러니 건강을 위해서 가을 보양식을 소개해드리려고 해요.

가을 보양식이라 하면 제일 먼저 생각나는 것이 있으신가요? 네~ 추어탕입니다.

가을 보양식 - 추어탕

추어탕은 미꾸라지로 만든 음식인데요 겨울 미꾸라지는 살이 쑥 빠져서 맛이 없대요. 그래서 늦여름 하고 가을 미꾸라지가 가장 맛있대요.

추어탕은 뼈째 먹는 음식이기에 칼슘이 풍부해서 우리 뼈를 튼튼하게 해 줘요. 더 놀라운 건 비타민D도 들어있어 칼슘 흡수를 도와주니 정말 고마운 음식이죠.

하여 추어탕은 골절과 골다공증을 예방해주며 특히 단백질이 풍부하여 원기 회복에 왕이라 할 수 있어요.

아무리 좋은 음식도 소화가 안되면 먹어도 소용없지만, 추어탕은 소화가 잘돼요. 특히 위장질환 있는 분들에게도 잘 맞으니 강추입니다.

가을 보양식 - 버섯전골

버섯은 수분이 90% 이상이며 영양도 풍부해요. 칼로리가 낮으니 다이어트에도 좋겠죠? ㅎㅎ

버섯이 면역력 높여주는데 탁월해요. 이는 베타글루칸과 세포의 노화를 억제하는 필수 아미노산 에르고티오닌이 아주 풍부하여 항산화 효과가 있어요.

하여 버섯전골과 같은 국물 요리는 국물까지 모두 섭취하는 것이 좋아요.

버섯도 열량이 낮아 비만예방에 좋으며 변비, 당뇨병, 고혈압 예방에 아주 유익한 음식이에요.

생명 보양, 원기회복, 노화방지에 탁월한 버섯은 수명을 연장시키는 효과가 있다고 중국 고의서에 나왔어요.

가을 보양식 - 아욱국

아욱도 열량이 낮아요. 그러니 살찔 염려는 없겠죠. 아욱에는 단백질과 칼슘이 들어있는데 이는 시금치 두배로 아욱을 채소의 왕이라고도 부른대요.

'가을 아욱국은 막내 사위만 준다'는 설이 있듯 아욱이 그만큼 우리 몸에 좋은 것 아니겠어요?

아욱은 서리 내리기 전이 최고이며 연한 줄기와 잎을 먹는데요 된장과 같이 끓인 아욱국은 정말 맛있어요.

가을 보양식 - 장어

보양식 하면 장어가 최고인데요 연산군이 즐겨먹었다고 해요. 장어 껍질을 벗겨 통마늘과 같이 4시간 정도 푹 끓여서 국물을 마셨다고 해요.

장어는 늦가을에 맛이나 영양이 최고예요. 장어는 열량이 높은 편이라 소고기 등심 열량과 맛 먹는다고 하네요.

하여 고열량에 고단백질에 고지방 식품으로 한여름에 먹으면 없던 입맛이 돌아온다고 해요.

단!!! 몸이 찬 사람과 설사를 자주 하는 사람은 맞지 않다고 합니다.

장어와 함께 먹으면 안 되는 과일이 있어요. 바로 복숭아예요. 설사로 몸을 더 지치게 할 수 있으니까요.

그리고 장어 피가 좋다고 소주에 섞어 마시는데 오히려 건강을 해칠 수 있으니 조심해주세요.

가을 보양식 4가지를 추천해드렸는데요~

이중 나와 맞는 음식 드시고 면역력을 높여 코로나 19 함께 이겨냅시다.